燒豬骨粥的做法？步驟 1.咸燒骨120克。2.冷飯141克。3.將冷飯和咸燒骨加入到養(yǎng)生壺里。4.加入800ml的清水。5.啟動燒水模式，耗時大概8分鐘。6.期間，往燜燒壺里加入適量的開水，預(yù)熱杯膽。7.8分鐘后，養(yǎng)生壺里的水燒開了。8.將養(yǎng)生壺的全部東西轉(zhuǎn)移到燜燒壺里，加入少許鹽，輕輕攪拌一下。那么，燒豬骨粥的做法？一起來了解一下吧。
新鮮的豬大骨頭熬4-6小時以上。
取兩塊大骨頭晾涼，剔肉。
娃娃菜或生菜均可，撕成碎塊。
鍋內(nèi)倒入煮好的骨頭湯，放入剔好的豬骨肉，蔬菜。
把肉和青菜攪碎
熬至一小時以上，就差不多啦
香香的糯糯的，好喝的不得了。
大骨湯
食材：豬骨頭1個，生姜適量，鹽，蔥末少許。
方法：
1、骨頭用清水沖冼，備好生姜，
2、把骨頭和生姜放進鍋里，加入適量的清水，
3、調(diào)至煮粥檔高壓，
4、待冷卻能開鍋，調(diào)入適量的精鹽，
5、盛入碗中，撒上蔥花即成。
清熱降火--枸杞頭豬骨湯的做法步驟
材料：枸杞頭，豬骨，清水。
1.豬骨灼水，枸杞頭刮洗干凈。
2.枸杞頭切段。
3.12碗清水下豬骨，枸杞段，大火燒開。
4.改小火煲2小時，放鹽調(diào)味。
5.清熱降火，清肝明目。夏天多喝。
蓮藕胡蘿卜豬骨湯的做法步驟
食材：豬骨頭400克、蓮藕150克、胡蘿卜50克
1原料準(zhǔn)備好；
2煮鍋內(nèi)倒入適量水，放入姜片，中小火加熱；
3與此同時，豬骨頭洗凈，冷水入鍋，焯掉血水；
4胡蘿卜去皮切塊；
5蓮藕去皮切塊，浸入加了米醋的清水中浸泡15分鐘；
6把焯掉血水的豬骨頭移入湯鍋中，加入胡蘿卜；
7加入浸泡過的蓮藕，滴入米醋；
8大火燒開，轉(zhuǎn)最小火煲90分鐘，喝前調(diào)味即可；
9成品。
小竅門
煲湯時放入幾片姜可去腥，增加食物的鮮味，一般姜的量不宜過多，一次控制在三片左右，既達到去腥、祛濕熱的目的，又不致過于熱氣。放姜的方法也有講究，一般在煲湯開始時就放，因為煲的時間越長，其祛濕作用發(fā)揮得越好，而熱性也會去得更多。
早餐粥和蘿卜干比較好。
每天早上起床后，最好能夠吃上一碗新鮮的白粥，搭配上蘿卜干，這是一種黃金搭檔的吃法，
而且這種吃法也非常有營養(yǎng)精神一上午。
晚飯剩飯了，而且燒豬排骨也吃剩了，突然我想起了家里有一個燜燒壺。于是毫不猶豫將婆婆家的剩飯剩菜打包了回家。晚上睡前，加水將食材煮沸騰后倒入燜燒壺里，今天早上就有懶人版排骨粥吃了，嘻嘻，真好。
今天帶回公司，同事羨慕我吃上了熱粥，她們吃的是冷冰冰的干糧呢~燜燒壺真神奇！(收起)
食材
主料
咸燒骨
120g
冷飯
141g
清水
800ml
輔料
鹽
少許
步驟
1.咸燒骨120克。
2.冷飯141克。
3.將冷飯和咸燒骨加入到養(yǎng)生壺里。
4.加入800ml的清水。
5.啟動燒水模式，耗時大概8分鐘。
6.期間，往燜燒壺里加入適量的開水，預(yù)熱杯膽。
7.8分鐘后，養(yǎng)生壺里的水燒開了。
8.將養(yǎng)生壺的全部東西轉(zhuǎn)移到燜燒壺里，加入少許鹽，輕輕攪拌一下。
9.蓋緊燜燒壺的蓋子，任由食物在里面燜燒吧！
10.第二天早晨（8個小時后），熱騰騰的排骨燜燒粥就燜成了~神奇！
小貼士
咸燒骨本身含油，含鹽，所以煮粥不需要添加油，如果口味重，可以適量加點鹽即可。
主料
咸燒骨
120g
冷飯
141g
清水
800ml
輔料
鹽
少許
步驟
1.咸燒骨120克。
2.冷飯141克。
3.將冷飯和咸燒骨加入到養(yǎng)生壺里。
4.加入800ml的清水。
5.啟動燒水模式，耗時大概8分鐘。
6.期間，往燜燒壺里加入適量的開水，預(yù)熱杯膽。
7.8分鐘后，養(yǎng)生壺里的水燒開了。
8.將養(yǎng)生壺的全部東西轉(zhuǎn)移到燜燒壺里，加入少許鹽，輕輕攪拌一下。
9.蓋緊燜燒壺的蓋子，任由食物在里面燜燒吧！
10.第二天早晨（8個小時后），熱騰騰的排骨燜燒粥就燜成了~神奇！
小貼士
咸燒骨本身含油，含鹽，所以煮粥不需要添加油，如果口味重，可以適量加點鹽即可。
以上就是燒豬骨粥的做法的全部內(nèi)容，1、菜干提前用清水泡軟，洗凈瀝干后切段備用 2、淡菜用清水泡開，洗凈瀝干 3、大米淘洗干凈后加入淡菜和菜干共煮 4、把燒豬骨斬成小塊 5、斬塊后的燒豬骨用開水焯下，去掉部分咸味 6、待煲內(nèi)水燒開后加入燒豬骨 7、粥熬制至濃稠后，加適量的鹽調(diào)味即可。
