無花果煲湯做法大全？無花果木耳腸湯做法 材料：無花果50克、馬蹄100克、豬腸400克、豬瘦肉150克藥材：黑木耳20克、紅棗3顆 做法：1、無花果、黑木耳和馬蹄洗凈、前兩者浸泡1小時，馬蹄去皮;豬腸用花生油、淀粉反復祛腥味和黏液，再沖洗干凈。飛水。2、將清水2000毫升，放入瓦煲內，煮沸后加入以上調料，改用文火煲3小時，那么，無花果煲湯做法大全？一起來了解一下吧。
無花果杏仁湯
材料：食物：瘦肉四兩藥物：南北杏各三錢，蜜棗五枚，無花果十粒
功能：無花果清熱、利呼吸道系統等器官；南北杏清痰止咳，潤肺養顏；加蜜棗滋潤成方。
制作方法：瘦肉洗凈，成塊落煲，加放以上各藥材，放六碗水，煲二小時已成。
說明：此湯乃保健平安之湯劑，偶然感冒傷風、咳嗽、痰多，亦可以飲此湯，有益加速療效。
食療養生湯
原料：蘋果2個、瘦肉1斤、無花果4粒、南杏仁5錢、北杏仁4錢、銀耳2錢
銀耳
功效：潤肺生津，滋陰養胃。注意：選購銀耳以色帶微黃為佳品，過于潔白有漂白之嫌。
無花果
功效：潤肺生津，滋陰養胃。注意：無花果在煲湯時，宜切開兩半再放入，容易發揮功效。
南杏仁 北杏仁
功效：潤肺，止咳化痰。
注意：北杏仁略苦，所以與南杏仁搭配使用時，比例要減少些許。
炮制：
1、將所有材料洗凈后，蘋果去芯，切成四瓣。2、銀耳浸在水中泡軟，無花果剝開或切成兩半。3、瘦肉切大塊，放入滾水氽燙，去掉腥味及血水，撈出來備用。4、準備湯煲，放入八分滿的水，煮至水滾后，一次放進蘋果、瘦肉等全部材料。大火煮20分鐘，再以小火燉3－4小時，銀耳于熄火前2小時再放入。
準備好一些雞肉，放入料酒腌制備用，準備好一些無花果備用，起鍋燒油，放入蔥姜蒜炒香之后倒入雞肉炒至變色，然后加入適量的清水，加入無花果，再加入大棗和枸杞，加入調味料，燉煮即可出鍋
無花果湯的做法有以下幾種:用無花果玉米、3只鵪鶉、1塊瘦肉、4個無花果干、1個甜玉米、半根胡蘿卜、8碗水煮鵪鶉湯。準備材料2。將鵪鶉洗凈，去頭去腳后剁成四塊，瘦肉切塊，放入冷水鍋中，煮熟，撈出，沖洗干凈，浮起來。胡蘿卜去皮，切塊，甜玉米洗凈，切塊，無花果洗凈，將所有食材放入湯鍋中，加入8碗清水5。大火煮沸后，轉小火慢燉1。用鹽調味5小時。
無花果的營養價值和功效不可低估，可食用率也非常高，尤其適合老人和小孩；另外對于女性朋友來說也是一道佳品，能起到抗衰老的效果。無花果的吃法有很多中，和木耳、豬蹄等放在一起煲湯味道會很好。
無花果木耳腸湯做法
材料：無花果50克、馬蹄100克、豬腸400克、豬瘦肉150克藥材：黑木耳20克、紅棗3顆
做法：
1、無花果、黑木耳和馬蹄洗凈、前兩者浸泡1小時，馬蹄去皮;豬腸用花生油、淀粉反復祛腥味和黏液，再沖洗干凈。飛水。
2、將清水2000毫升，放入瓦煲內，煮沸后加入以上調料，改用文火煲3小時，加鹽調味即可。
3、功效：黑木耳是常見的做菜材料，它具有涼血，止血。治腸風，血痢，痔瘡，等功效。豬腸治便血，血痢，痔瘡，脫肛。但外感不清，脾虛滑瀉者忌用。馬蹄又叫荸薺，為沙草科植物荸薺的球莖。具有清熱，化痰、消積等效用。此菜健胃清腸，適用于高血壓或大腸熱引起的便秘等患者。
無花果的營養價值和功效
1. 無花果可食率高，鮮果可食用部分達97%，干果和蜜餞類達100%，且含酸量低，無硬大的種子，因此尤適老人和兒童食用。
2. 無花果含有豐富的氨基酸，鮮果為1.0%，干果5.3%;目前已經發現18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現出較高的利用價值，且尤以天門冬氨酸(1.9%干重)含量最高，對抗白血病和恢復體力，消除疲勞有很好的作用。
無花果瘦肉湯
材料：瘦肉70g，南杏仁8g，北杏仁8g，蜜棗1顆，無花果25g，枸杞少許，姜4片，鹽少許。
做法：
1、瘦肉洗凈、切丁，鍋中燒水，水沸騰后放入瘦肉丁焯燙。
2、肉丁變色后即可撈出，洗去浮沫。
3、將除去枸杞的所有材料放入湯煲中，加入足量水，大火煮開后，轉小火煲2小時左右。
4、加入洗凈的枸杞，繼續煮5分鐘后關火，根據個人口味加鹽調味即可。
無花果排骨湯 原料：排骨、生姜、無花果、麥冬、淮山、枸杞、黨參、桂圓、蜜棗。
做法：
1、排骨洗凈，淖水;生姜去皮切片。
2、全部材料放入燉鍋，小火燉2.5小時，加入鹽調味即可。
茶樹菇無花果老鴨湯 原料：老鴨半只，無花果20克，茶樹菇50克，枸杞10克，姜幾片，細鹽適量。
做法：
1、將茶樹菇洗凈，用溫水浸泡10分鐘左右，剪去頭部的蒂，切成段，老鴨洗凈斬成塊。
2、鍋內燒水，水開后將老鴨塊放水里焯水。
3、湯鍋內加入8碗水，將老鴨、無花果、姜、茶樹菇一起放到鍋里。
4、開大火煮開，再轉小火煮1.5-2小時，關火前10分鐘將枸札加入湯中，最后加鹽調味即可。
以上就是無花果煲湯做法大全的全部內容，1、排骨洗凈，淖水;生姜去皮切片。2、全部材料放入燉鍋，小火燉2.5小時，加入鹽調味即可。茶樹菇無花果老鴨湯 原料：老鴨半只，無花果20克，茶樹菇50克，枸杞10克，姜幾片，細鹽適量。做法：1、將茶樹菇洗凈，用溫水浸泡10分鐘左右，剪去頭部的蒂，切成段，老鴨洗凈斬成塊。2、鍋內燒水。
