水果蘿卜的做法？糖醋蘿卜：將白皮水果蘿卜切成薄片，加入白糖、醋、鹽、生抽等調料，腌制一晚，口感酸甜可口，適合作為小吃或下飯菜。涼拌蘿卜：將白皮水果蘿卜切成細絲，加入鹽、糖、醋、香油、辣椒油等調料，攪拌均勻，口感清爽，那么，水果蘿卜的做法？一起來了解一下吧。
方法/步驟
第1種方法就是直接生吃，把蘿卜清洗干凈，切成塊直接使用，清甜可口，消食化痰，
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第2種方法就是把蘿卜切成絲加少許的鹽腌制10來分鐘，然后擠去水分，加麻油，白糖，醬油進行涼拌，是一道非常不錯的涼拌菜，
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第3種方法，把蘿卜切成絲腌制10來分鐘，然后與海蜇一同涼拌，別有風味，也是一道可以上得了席面的涼拌菜，
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第4種方法，把蘿卜切成丁或者絲加上適量的沙拉醬，與其他的水果素菜制作成沙拉進行食用，這樣的制作屬于西點涼菜，
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第5種方法，把青蘿卜切成塊放入榨汁機進行榨汁飲用，
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第6種方法，把蘿卜刨成絲，加適量的面粉，鹽，進行調味，然后做成蘿卜丸子，放入鍋中炸至四面金黃即可食用，
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可以涼拌。
主料：水果蘿卜 200g、胡蘿卜、尖椒 1根、香菜
調料：食用鹽、白糖、蒜汁、米醋、香油、雞汁、醬油
1、先將購買的水果蘿卜清洗干凈，然后切片留著備用。
2、將購買的蘿卜和尖椒，切成如下圖所示的樣子，放在一邊備用。
3、先將水果蘿卜切絲，依次再把胡蘿卜與尖椒各自切成絲，準備好香菜。
4、將剛剛切好的水果蘿卜絲、胡蘿卜絲、尖椒絲和香菜，放入容器內，再放入食用鹽、白糖、蒜汁、米醋、香油、雞汁、醬油等調料，手動攪拌1-2分鐘，就可以食用了。
腌糖醋白蘿卜
原料：白蘿卜
調料：鹽 白糖 辣椒絲生抽 老抽 醋
做法：
1.白蘿卜清洗干凈切成片后放入容器中;
2.撒上鹽用手抓勻后腌制一個小時后把蘿卜里滲出來的水倒掉;
3.加入三勺左右的白糖，攪拌均勻;
4.撒上點辣椒絲，生抽至少五勺，一勺老抽;
5.加入三勺左右的醋，攪拌均勻;
6.腌制兩天就可以吃了，中途可以攪拌幾次，讓味道更均勻;
要點：
1.蘿卜切片后撒上鹽的目的是把蘿卜里的水腌制出來，這樣可以去除蘿卜的辛辣味，鹽不必太多，但是在蘿卜表面撒上鹽后一定要攪拌均勻;
2.醬油的量不用過多，浸過蘿卜的三分之一即可，老抽一小勺即可是為了顏色更深一點，不喜歡吃辣的辣椒絲可以不放;
3.在腌制的兩天里可以翻動幾次，這樣上面的蘿卜也可以更好的入味。
下飯蘿卜咸菜
材料：青皮白蘿卜2個、青豆或黃豆、鹽、生抽、香醋、白糖、雞精、剁椒、食用油。
做法：
1、將青皮白蘿卜洗干凈，去掉頭尾，切成長片，每一片再切成一面相連的條，條粗大概1.5CM*1.5CM。
2、將蘿卜條放在衣架上掛在通風處曬干，越干越好，便于保存。
3、吃的時候，將曬干的蘿卜條放在清水中泡軟（一般要1天），再將泡軟的蘿卜條切成1公分長的小丁。將蘿卜丁放入用鹽、生抽、香醋、白糖調制的汁中腌2-3天（料汁能沒過蘿卜丁的腌2-3天中間不用翻動，料汁少的每天要翻動幾次以便更好地入味）就可以吃了，是酸甜口味的。
親，白皮水果蘿卜可以生吃也可以熟吃，以下是一些吃法：
泡菜：將白皮水果蘿卜切成小塊，加入鹽、糖、醋、蒜、小米辣等調料，腌制一晚，脆爽可口的泡菜就做好了，可以作為開胃菜或配菜。
糖醋蘿卜：將白皮水果蘿卜切成薄片，加入白糖、醋、鹽、生抽等調料，腌制一晚，口感酸甜可口，適合作為小吃或下飯菜。
涼拌蘿卜：將白皮水果蘿卜切成細絲，加入鹽、糖、醋、香油、辣椒油等調料，攪拌均勻，口感清爽，適合夏季食用。
炒蘿卜：將白皮水果蘿卜切成小塊，與豆腐、香腸、青菜等食材一起炒熟，營養豐富，味道鮮美。
燉湯：將白皮水果蘿卜與骨頭、枸杞等食材一起燉湯，營養豐富，適合冬季食用。
總之，白皮水果蘿卜可以做成各種菜肴，根據自己的口味和喜好選擇適合自己的做法。
可以做涼拌爽口櫻桃蘿卜，具體做法如下：
準備材料：櫻桃蘿卜，鹽，糖，白醋，香油，香菜。
1、將蘿卜刷干凈；
2、切去頭尾；
3、架兩根筷子；
4、用刀切成蓑衣狀；
5、依次切好；
6、碼入盆內撒上鹽；
7、鹽漬半小時左右；
8、擠去水分拌入白糖和白醋；
9、淋上香油和撒上香菜末即可。
以上就是水果蘿卜的做法的全部內容，1、涼拌水果蘿卜。原料：水果蘿卜、雞精、涼拌醋、熟芝麻、香油、食鹽。2、做法：將水果蘿卜清洗干凈，切段，再切絲。放入碗中，加鹽、雞精、涼拌醋、香油，攪拌均勻；撒入熟芝麻，拌勻裝盤，即可食用。3、。
