牛油果雞蛋三明治做法？ 那么，牛油果雞蛋三明治做法？一起來了解一下吧。
主料
牛油果1個 熟雞蛋1個
白土司 4片 雞胸肉60g
沙拉醬（花生醬）適量（可不加）
牛油果三明治的做法步驟
牛油果三明治的做法圖解11. 雞胸肉放入沸水中，煮約6分鐘焯熟。
如果是作為早餐，或者不想吃肉，可以不放雞胸肉。
牛油果三明治的做法圖解22. 用小刀沿牛油果中間劃上一圈，掰開兩半。
牛油果要選購外皮呈深褐色有光澤，用手按壓有彈性，成熟度較高。
牛油果三明治的做法圖解33. 去核后，用勺子挖出果肉，搗成泥。
牛油果三明治的做法圖解44. 將焯熟的雞胸肉撕成絲。
牛油果三明治的做法圖解55. 將熟雞蛋切碎。
牛油果三明治的做法圖解66. 土司切去烤焦的四邊。
為了避免浪費，可以由大人來解決這些“邊角料”。在我家是我來負責消滅。
牛油果三明治的做法圖解77. 取一塊白土司，抹一層牛油果泥。
牛油果三明治的做法圖解88. 鋪上肉絲和雞蛋碎。
牛油果三明治的做法圖解99. 另一面白土司上抹一層沙拉醬。
除了沙拉醬，還可以用花生醬等涂抹。
牛油果三明治的做法圖解1010. 把兩面土司合起來后，就可以切成適合小寶寶吃的三角形了。
注意不要太貪心把餡料疊得太滿太高，不然寶寶一口可咬不下。切之前可以稍微按壓一下三明治，盡量做到適合寶寶入口的大小。
牛油果三明治的做法圖解1111. 三明治的搭配非常自由，這里我只是介紹了一種我經常做給兩姐弟的做法。你也可以根據寶寶的喜好進行搭配。比如加上膳食纖維豐富的青瓜、玉米、生菜等蔬菜，營養搭配上就更加均衡了。配上一杯牛奶，就是完美早餐！
牛油果怎么吃1、直接食用將牛油果洗干凈，去皮去核，切成小塊，直接食用，注意細細品嘗，第一次吃可能會不太習慣哦。
2、涂在面包片上這是很簡單的一種吃法，牛油果切開后，用小勺舀起，當果醬，涂抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當好了。3、配砂糖挑一個熟軟的牛油果，對半切開，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀著吃。4、蘸芥末醬油把比較生的牛油果蘸芥末醬油，這是日本人喜歡的吃法。取青色較生的鱷梨一個，對半切開，取走果核，再一切二，用小刀剝去外皮，將果肉切成12.5px~25px的片狀，裝盤;備生抽醬油一小碟，芥末少許。蘸食，口感類似于三文魚和金槍魚腹肉。5、烤牛油果牛油果切半，去掉核，放進切好的小番茄，松子或者堅果，配上香蔥葉，撒上自己喜歡的調料，放進進烤箱，5分鐘就可以享受美味了。6、牛油果沙拉把牛油果切成1厘米見方的小顆粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒（如燙好的西蘭花，黃瓜，番茄等），然后拌上沙拉醬或番茄沙司。7、做奶昔把牛油果加上適當牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機，攪拌成奶昔，這是孩子和年輕人的最愛。8、香蕉牛油果布丁把香蕉剝皮冷凍，然后切段，香蕉，牛油果，一勺杏仁牛奶（不愛杏仁的直接用牛奶），一勺香草糖精（或者蜂蜜），然后放到攪拌機里攪拌，最后倒入容器盛好靜置，冷藏口感更佳。9、芝士焗牛油果蟹肉材料：紫洋蔥10g、加拿大雪蟹蟹鉗兩只、牛油果半只，牛油果殼半只、芝士粉3g、芝士醬汁100g、蕃茜適量，海鹽適量。做法：1、將洋蔥，去殼取籽的牛油果，切成小丁備用。2、取加拿大雪蟹蟹鉗兩只，取出蟹鉗肉放入碟中備用。3、起火，放入少量的油，先將洋蔥倒入鍋中，翻炒出香味，接下來放入牛油果，蟹肉，芝士醬汁一起翻炒均勻。4、將翻炒均勻的牛油果芝士蟹肉盛入牛油果的果殼中，撒上適量的芝士粉。5、焗烤一分鐘左右即可食用。10、牛油果壽司材料：牛油果1顆、米飯少許、 雞蛋2個、 胡蘿卜1根、黃瓜1根、 蟹棒若干、壽司醋1茶匙、芥末少許、2張紫菜。做法 ：1、雞蛋打散攤成蛋餅，蛋餅、牛油果、胡蘿卜、黃瓜、蟹棒切條備用。2、壽司簾上鋪層保鮮膜，然后鋪上拌有壽司醋的米飯 ，在米飯上放一張紫菜，再放上蔬菜條。3、用手指頂住卷的中部，將所有材料卷起壓實，用快刀切等份即可。11、牛油果黃瓜三明治材料： 牛油果2 顆、黃瓜2根、切片面包12片、檸檬汁2茶匙、鹽1/2茶匙、薄荷葉少許、蒔蘿少許。做法：1、先把成熟的牛油果去核，一顆切成厚片，另一顆用勺子搗成泥備用，黃瓜洗凈切片。2、把面包片都抹上牛油果泥，然后在其中一半的面包片上擺上黃瓜片。3、將薄荷葉和蒔蘿淋上檸檬汁和鹽，均勻攪拌后鋪在面包片上。4、把另一半面包片放上去，對半切開即可。12、牛油果甜蝦材料：明蝦、大蒜、粗鹽、雞蛋、橄欖油、牛油果、鮮檸檬。做法：1、蝦仁去皮去沙線，洗凈，煮熟，牛油果去掉皮，切片，放在碗里。2、按每人兩瓣大蒜準備好，放入大理石搗蒜臼內搗碎，加入粗鹽調味，再加入一個煮熟的雞蛋黃和一個生蛋黃，持續攪拌，最后放入橄欖油攪拌成泥。3、把拌好的大蒜蛋黃醬澆在牛油果丁和蝦仁上，擠上新鮮檸檬汁，輕輕地拌勻即可。
(1)牛油果三明治
做法要點：可以將牛油果涂到三片面包上，夾上煎雞蛋、蔬菜等，制成風味獨特的三明治。但合適更大一點的孩子及成人食用。
(2)牛油果香蕉奶昔
做法要點：香蕉切塊，牛油果挖取果肉，加入牛奶，用攪拌機攪拌做，做出奶昔。
(3)牛油果拌飯
有家長將牛油果擠碎成泥狀給孩子拌飯，孩子很愛吃。當然，還有手巧的家長做出更多的花樣。
牛油果可以做牛油果雞蛋三明治、牛油果意面、牛油果“刺身”、牛油果奶昔等好吃的。
1. 牛油果雞蛋三明治。將白煮蛋去殼用小勺子盡可能弄碎，取一只比較熟的牛油果，挖出果肉加入雞蛋碎，可根據口味添加蛋黃醬或沙拉醬混合均勻，最后夾在面包中間。
2.牛油果意面。將牛油果切塊，和檸檬汁、羅勒葉、大蒜一起放進攪拌機打成泥狀，依口味加入海鹽和黑胡椒調味，并加入適量橄欖油。然后將做好的牛油果泥和煮熟的意面拌勻，加一些小番茄和玉米粒就可以了。
3.牛油果“刺身”。先將牛油果切成兩半去核，用刀橫向劃開切成小片。裝盤后淋一些醬油，撒上芝麻裝點，吃的時候配合一些芥末口感更好。
4.牛油果奶昔。牛油果切成塊，和牛奶、蜂蜜或白糖一起放進攪拌機，打勻即可。如果想吃冰的，可以加一些冰塊一起打。
牛油果雞蛋三明治
將白煮蛋去殼用小勺子盡可能弄碎，取一只比較熟的牛油果，挖出果肉加入雞蛋碎，可根據口味添加蛋黃醬或沙拉醬混合均勻。夾在面包中間即可!
以上就是牛油果雞蛋三明治做法的全部內容， ..。
